Перший фуд-блог в Єревані або де найкраще поїсти в столиці Вірменії?

Останнім часом у вірменському сегменті Instagram почав набирати популярність фуд-блог TastyYerevan ( "Смачний Єреван"), в якому представлені дуже смачні страви кафе і ресторанів вірменської столиці. Life.panorama.am поговорив про блозі з його автором Ані Бекарян.

- Яку мету переслідує блог, яка його '' місія ''?

- В описі сторінки я не випадково написала слово '' інструкція '', тому що цей блог дійсно дає інструкції, підказує, радить ... Для працюючих можуть бути уявити інтерес дешеві і швидкі варіанти для ланчу; прихильники здорового способу життя можуть знайти місця для чистого і якісного харчування; постійно знаходяться в русі студентів, навпаки, привернуть пункти фастфуду зі своїми знижками та акціями; хлопці дізнаються, куди можна з упевненістю запросити на побачення дівчат, не дійшовши потім зненацька від від несподіваного рахунку; ласуни "зійдуть з правильного шляху" після різних фотографій десертів; а вегетаріанці дізнаються, в меню яких кафе можна знайти максимально багато рослинної їжі ... Цей список можна продовжувати нескінченно. У будь-якому випадку, кожен, безумовно, знайде в Yerevanfoodblog що-небудь корисне для себе, і ще сам потім підкаже друзям, куди піти і що спробувати ...

- Чи виправдане створення такого блогу в Вірменії, чи буде він користуватися, по-Вашому, попитом у вірменському суспільстві?

- Більш ніж виправдано. Кілька років тому у вірменській столиці можна було знайти лише кілька ресторанів, які задовольнили б відвідувачів і запропонованим асортиментом, і обслуговуванням. А сьогодні пунктів харчування в Єревані відкривається так багато і з такою швидкістю, що навіть я, будучи фудблогером, не встигаю побувати скрізь.

Раніше ніколи не бачила сидять на самоті за столом людей. А зараз ніхто не соромиться, йдуть в свої улюблені місця, відкривають ноутбук або телефон, працюють, насолоджуючись чашкою кави, гортають соцмережі, в той же час замовляючи смачний ланч. Зараз ритм і спосіб життя людей сильно змінився: не вдається, як раніше, піти в гості або прийняти гостей у себе і спеціально підготуватися - люди замість цього воліють зустрітися поза домом, подихати повітрям, розслабитися, побувати в новому середовищі.

В таких умовах відповідно повинні "працювати" також різні послуги, в тому числі смішні або інформативні сторінки і блоги, які повинні бути адаптовані до нових побажань і потреб споживачів, і, звичайно, до нової культури, продиктованої 21-м століттям.

- Які відгуки Ви отримуєте від користувачів? Яка оцінка передплатників сторінки?

- З першого дня відкриття блогу, крім коментарів під фото, я отримую також багато особистих листів. Багато дякують за думку і ідею фуд-блогу, інші сердяться, що я застосовую до фото ті чи інші фільтри, багато хто питає про те, де поїсти хороший хаш або спробувати унікальний торт. Радує те, що багато пишуть також туристи. Питають - де спробувати хорошу вірменську кухню, або де відкривається прекрасний вид на місто.

Більш того, спеціально для туристів почала писати пости на двох мовах - вірменською і англійською, щоб всім було доступно і зрозуміло.