Канапе з оселедцем і ківі

panna1979 Кухарчук 6 рівня

• 16 січня 2012, 19:10
• 29754

Не знаю, чи можна назвати це повноцінним рецептом, але бутербродів з таким поєднанням інгредієнтів на сайті не знайшла (якщо погано шукала - видалю). Особисто для мене таке поєднання було несподіваним, тому не змогла пройти повз, щоб не спробувати. Моїй родині, як і мені, канапе сподобалися, але блюдо все ж на любителя. Так що якщо любите експериментувати - Ласкаво просимо.

Все настільки просто, що і не потребує покроковому поданні, але, може, кому і стане в нагоді. Отже, чорний хліб (чим цікавіше смак хліба, тим смачніше канапе, я брала "литовський" хліб) нарізаємо маленькими скибочками.

Кожен шматочок хліба змастити сиром маскарпоне. Ось тут у мене почалися проблеми - такого сиру, як і Філадельфії, в магазині не виявилося, тому довелося терміново придумувати заміну. Непоганим варіантом, на мій смак, стали дитячий сирок "Тема" без наповнювачів і сирок фірми "Президент".