Як енергетичні напої впливають на здоров'я?

Підвищення продуктивності, активності і уваги - ці корисні ефекти займають центральне місце в рекламі при продажу енергетичних напоїв. Переважно вони споживаються підлітками і молодими людьми. Але які наслідки для здоров'я, які виходять за рамки цих короткострокових ефектів?

Їх багато, причому молодші вікові групи особливо уразливі до розвитку ризиків для здоров'я. Не дивно, що результати недавнього дослідження, проведеного у Великобританії, навіть спонукали уряд заборонити продаж енергетичних напоїв дітям.

Результати деяких досліджень свідчать про те, що вживання занадто великої кількості цукру може підвищити ризик ожиріння, цукрового діабету II типу, псування зубів, запалення і т.д. На відміну від цукру, споживаного з фруктів, енергетичні напої викликають швидкий сплеск рівня глюкози в крові, оскільки вони не містять ніяких харчових волокон.

Відповідно до дієтичними рекомендаціями в США максимальна щоденна доза споживання цукру становить 50 г або 4 столові ложки. Проте фахівці Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендують скоротити цей поріг удвічі - до 25 г або 6 чайних ложок.

За оцінками одного популярного бізнес-порталу, енергетичні напої, такі як Monster і Rockstar, містять більше 50 г цукру в порції напою, а Redbull, найпопулярніший енергетичний напій в країні, - близько 27 м

Як правило, крім цукру, ці напої в залежності від обсягу і бренду можуть також містити від 80 мг до більше 500 мг кофеїну. Для порівняння: кава містить тільки 60-120 мг кофеїну в порції 250 мл.

Згідно з результатами деяких досліджень енергетичні напої «найкращим чином продаються хлопчикам-підліткам, при цьому заохочуючи їх ризиковану поведінку при швидкому і надмірному споживанні напою», - заявляє доктор Дженніфер Л. Харріс (Jennifer L. Harris) з Університету Коннектикуту (University of Connecticut), США. В результаті зростає кількість звернень за швидкою медичною допомогою в зв'язку зі споживанням енергетичних напоїв молодими людьми.

Кофеїну потрібно більше часу для повного виведення з організму у дітей та підлітків у порівнянні з дорослими людьми. В результаті ці напої можуть потенційно привести до виникнення головного болю, проблем з поведінкою, безсонні і тривожних розладів у більш молодих вікових групах.

При розгляді ефектів енергетичних напоїв на головний мозок шкідливі результати проявляються, коли мова заходить про алкоголь. Так само, як з содовою водою, люди змішують енергетичні напої з горілкою або іншими спиртними напоями - комбінація, яка може посилити стимулюючий ефект. Однак деякі експерти також попереджають, що це поєднання може відключити природні сигнали в головному мозку і зробити людину більш схильними до надмірного споживання алкоголю і втрати контролю над собою.

«Втрата зв'язку між тим, що ви відчуваєте і як ви дієте, - це і є проблема, - заявляє Сесіль Марчинського (Cecile Marczinski), психолог з Університету Північного Кентуккі (Northern Kentucky University), США. - Стимуляція може бути не дуже корисна, коли ви п'єте алкоголь, тому що ви можете пити довше, вирішите залишитися на вечірці і станете пити набагато більше, ніж ви спочатку планували ».

Енергетичні напої також містять такі інгредієнти, як таурин і екстракт женьшеню, які не містяться в інших напоях. Згідно з результатами деяких досліджень передбачається, що такі додаткові добавки можуть провокувати розвиток проблем, пов'язаних з серцем.

Наприклад, згідно з даними дослідження, опублікованими в журналі « Journal of the American Heart Association », В ході якого вчені розділили учасників на 2 групи, де одні споживали содові напої, а інші - енергетичні. Незважаючи на те що учасники обох груп споживали однакову кількість кофеїну, у тих, хто пив енергетичні напої, відзначався більш тривалий інтервал Q-T, тобто показника того, як довго шлуночків серця необхідно часу, щоб почати скорочуватися.

За матеріалами www.medicaldaily.com