Абрикосовий компот - рецепт на зиму, рецепт для мультиварки і рецепт з яблуками

абрикосовий компот

З абрикосів виходить не тільки ароматне варення на зиму , Але і дуже смачні компоти. Ми поділимося з вами найкращими рецептами.

Абрикосовий компот на зиму

Інгредієнти на 3 л банку:

• 400 г абрикосів без кісточки
• 1 неповна склянка цукру
• 2 гілочки свіжої м'яти
• вода

Рецепт приготування:

1. Кришки для банок проварити близько 5 хвилин.
2. Абрикоси помити, засипати в чисті банки. Додати цукор і м'яту. Залити окропом, накрити стерилізованими кришками.
3. Банки поставити у велику каструлю, влити гарячу воду (банки повинні бути закриті водою хоча б до половини), після закипання зменшити вогонь і засікти час.
4. Стерилізувати 40 хвилин, закрутити кришки, перевернути банки догори дном і накрити ковдрою до повного охолодження.

Абрикосовий компот в мультиварці

Складові:

• вода
• 5 ст.л. цукру
• 5-6 абрикосів

Рецепт приготування:

1. У чашу мультиварки додати воду, дещо не долив до верхньої дозволеної позначки. Виставити режим "Випічка" на 40 хвилин.
2. Через 5 хвилин всипати цукор, перемішати, ще через 5 хвилин додати абрикоси.
3. Після закінчення 40 хвилин компоту дати настоятися протягом години, залишивши його в чаші виключеною мультиварки, після чого перелити в глечик.

Компот з абрикосами і яблуками

Складові:

• 500 г абрикосів
• 2 середніх яблука
• 1 склянка цукру
• 1 ст. л. лимонного соку
• 2 л води

Рецепт приготування:

1. Яблука розрізати на 6-8 частин, видалити серцевину. Абрикоси розрізати навпіл, видалити кісточки.
2. Покласти яблука в каструлю, залити 2 л води, додати цукор і довести до кипіння. Варити 10 хвилин, потім покласти абрикоси і варити ще 5 хвилин.
3. Зняти каструлю з вогню і додати лимонний сік. Накрити каструлю кришкою і залишити, поки компот повністю не охолоне.

Нагадаємо, раніше ми писали, як легко вийняти кісточки з ягід і фруктів . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом варення із соснових шишок . Крім цього, ми розповідали, яке варення містить найбільше вітамінів .

Дивіться відео, чому українці в цьому сезоні не купують абрикоси:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram