Найсмачніша яловичина

1. складові

Я знайшов його - ідеальний рецепт приготування м'яса! Називається ця страва м'ясом по-кремлівськи. Здавалося б, мінімум приправ, але смак виходить незвичайним!

Ніжна і соковита яловичина, яка 2 години нудиться в вершковому маслі, припаде до смаку самому вимогливому гурману. Я не впевнений, що це блюдо дійсно подавали в Кремлі, але те, що це дуже смачно, сумнівів не викликає.

Приготування яловичини по-кремлівськи не вимагає великих зусиль. Всього пару підходів до плити - і в тебе на столі апетитне і м'яке, хоч губами їж, м'ясо.

складові

• 1 кг яловичини
• 2 цибулини
• 10 зубчиків часнику
• 150 мл води
• 200 г вершкового масла
• 1 ст. л. солі
• 1 ст. л. цукру
• 1 ст. л. 9% -го оцту

М'ясо по-кремлівськи легко приготувати в мультиварці в режимі «Гасіння». На гарнір до м'яса по-кремлівськи ідеально підійде відварний рис або картопля в будь-якому вигляді.

Наша редакція рекомендує тобі приготувати неперевершений картопля «Дофінуа» , Королівське блюдо, яке навіть язик не повернеться назвати гарніром!

Дізнайся також, що буде, якщо залити м'ясо горілочкою і почекати 3 дні. Скажу по секрету: виходить просто неймовірний делікатес!

Поділися своїми улюбленими рецептами приготування м'яса в коментарях.

Автор статті

Микола Ладуба

Микола Ладуба обожнює активно проводити час, займається пішим туризмом. Він великий шанувальник фантастики. Синові Миколи всього 7 років, але він розділяє татові захоплення: що може бути краще, ніж затишно влаштуватися і дивитися всією сім'єю серіал «Зоряний шлях»? Наш автор до всіх питань підходить докладно, про це говорить якість його статей. Улюблена книга Миколи - «Чорний принц» Айріс Мердок.