Як виростити полуницю на підвіконні

1. Як правильно вибрати сорт
2. Підготовка ґрунтової суміші для вирощування
3. Підготовка розсади і висадка в грунт
4. Вирощування розсади полуниці з насіння
5. Основні правила догляду за кімнатної полуницею
6. Вирощування полуниці в поліетиленових мішках
7. Як правильно підготувати мішки для висадки розсади
8. Організація зрошувальної системи для поливу полуничною плантації

Полуниця - корисний делікатесний продукт, який люблять дорослі і діти. Вона зміцнює імунітет і забезпечує організм необхідними вітамінами і мікроелементами. У цій статті ми розглянемо способи вирощування полуниці в умовах квартири, розберемося з вибором сорту і основними прийомами агротехніки.

Полуниця - найцінніший продукт харчування. Вона часто використовується в офіційній і народній медицині при терапії багатьох захворювань. Широке застосування ця ягода знаходить в косметології, а також використовується для розробки різного роду дієт.

Незамінна полуниця і в кулінарії. З неї готують всілякі варення та джеми, десерти і випічку, вина і наливки. Особливо корисно вживати полуницю в холодну пору року, коли людина так потребує захисту від застуди та різних інфекційних хвороб.

Полуниця - рослина універсальне, якщо створити необхідні умови, вона може плодоносити круглий рік. Саме ця особливість і використовується при вирощуванні ягоди будинку.

Існує два способи вирощування полуниці в умовах міської квартири - в різних ємностях на підвіконні і в поліетиленових пакетах в спеціально обладнаних для цього приміщеннях. Давайте розберемося, які необхідно створити умови, щоб рослина правильно розвивалося і давало хороший урожай.

Як правильно вибрати сорт

Все наявне на сьогоднішній день різноманітність сортів розділяється на два основних види - полуниця кущова і полуниця ампельна. За типом плодоношення сорти можуть бути ремонтарние, тобто такі, які плодоносять при сприятливих умовах круглий рік, і неремонтарние, що дають тільки один урожай за сезон. Який же сорт найкраще підійде для домашнього вирощування.

Багаторічна практика вирощування показує, що в умовах міської квартири найкраще вирощувати ремонтарние дрібноплідні кущові або ампельні сорти полуниці. Після висадки в вазони на підвіконні такі сорти починають плодоносити вже через два місяці. Для вирощування вдома фахівці рекомендують використовувати ампельний сорт Женева, що відрізняється високою врожайністю і скороплодностью. Добре почувають себе в міській квартирі безвусі сорти - F-СШ1, Домашній делікатес і інші. З традиційних городніх можна порекомендувати сорт Королева Єлизавета 2.

Підготовка ґрунтової суміші для вирощування

Готовий субстрат можна купити в спеціалізованих магазинах. Підійде будь-яка універсальна грунтосуміш для квітів або овочів. Можна також приготувати ґрунт для вирощування полуниці самостійно. Для цього необхідно взяти в рівних частинах землю з лісу (бажано з хвойного), готовий перегній і пісок.

Взагалі особливих вимог до складу грунту полуниця не пред'являє, головне, щоб субстрат добре пропускав воду і повітря. Слід зазначити, що землю з городу для цих цілей використовувати не бажано, так як вона може бути заражена кореневої нематодою. У будь-якому випадку, якщо ви готуєте грунтосуміш самі, перед використанням її потрібно ретельно пролити розчином марганцівки рожевого кольору - до посадки рослин можна буде приступати через тиждень.

Готовий субстрат засипається в ємності з хорошим дренажем, так як полуниця не переносить застою води. Як дренаж можна використовувати керамзит, річкову гальку або дрібно биту цеглу.

Підготовка розсади і висадка в грунт

Якщо ви на городі вирощуєте ремонтарние сорти полуниці, то в якості розсади можна використовувати саме її. Для цього восени викопайте необхідну кількість кісткової, покладіть в ящик, засипте землею і помістіть в темне прохолодне місце на два тижні - полуниці необхідний період спокою. Потім висадіть рослини в заздалегідь підготовлені вазони, при цьому необхідно стежити, щоб кореневище (сердечко) не було сильно заглиблений в ґрунт, але і не дуже виступало над її поверхнею.

Якщо у рослини занадто довге коріння, їх потрібно обрізати, щоб в посадковій ямці вони не підгиналися. А для того, щоб коренева система після цього швидше відновилася, перед висадкою розсаду можна помістити в тепле (20 градусів) розчин гетероауксину на три-чотири години. Розчин готується з розрахунку дві таблетки на 10 літрів води. Після висадки рослин їх цим же розчином і поливають - це стимулює розвиток коренів і забезпечує кращу приживлюваність.

Для вирощування полуниці на підвіконні розсаду можна придбати в спеціальних господарствах, які займаються її розведенням або виростити самому з насіння. Слід зазначити, що у невідомих продавців на ринку купувати розсаду не слід, так як є ризик придбати невідповідний для культивування в квартирі сорт.

Вирощування розсади полуниці з насіння

На сьогоднішній день виведені спеціальні сорти кімнатної полуниці, розсаду якої можна виростити з насіння. Найбільш підходящим для цих цілей є сорт Суприм. Ягоди цього сорту мають масу п'ять-сім грам, а зав'язі виникають вже через чотири місяці після появи сходів.

Насіння висівають в невеликі ємності на ущільнену і добре зволожений грунт, потім присипають тонким шаром землі і притискають, зверху накривають поліетиленом. Після появи сходів плівку знімають і поміщають розсаду на південні або південно-східні вікна.

Пересаджують молоді рослини на постійне місце після появи двох справжніх листочків. Важливо відзначити, що для нормального розвитку одній рослині необхідний обсяг не менше трьох літрів.

Основні правила догляду за кімнатної полуницею

Для отримання максимального врожаю слід забезпечити рослинам оптимальні умови для росту і розвитку.

Полуничні грядки потрібно розміщувати на південних або південно-східних вікнах, а в зимовий час організувати досвечивание люмінесцентними лампами. Полуниця вимоглива до режиму освітленості, їй необхідно забезпечити не менше ніж 12-ти годинний світловий день. Про основні правила досвічування городу на підвіконні і про те, як розрахувати необхідну потужність ламп, докладно розказано в статті «Город на підвіконні: вирощуємо огірки, помідори і різні сорти перцю» .

Для полуниці цілком придатною буде звичайна кімнатна температура (18-22 градуса), якщо в приміщенні прохолодніше, необхідно встановити електричні обігрівачі.

Рослини вимогливі до вологості і грунту, і повітря. Грядки необхідно поливати в міру підсихання, не допускаючи при цьому перезволоження. Якщо повітря в кімнаті дуже сухе, можна розбризкувати воду з розпилювача навколо рослин. Однак захоплюватися цим не варто - надто вологе повітря може привести до розвитку грибкових захворювань.

Для кращого розвитку саджанці полуниці необхідно підгодовувати не рідше ніж один раз на два тижні. Для цього рекомендується використовувати універсальні добрива для кімнатних рослин або спеціальні добрива для полуниці. Однак і перегодовувати рослини не слід, так як буде рости тільки зелень на шкоду плодам.

Для збільшення кількості зав'язей в період цвітіння кущики потрібно струшувати, або використовувати штучне запилення за допомогою м'якого пензлика.

У період плодоношення полуниці необхідно підвищений вміст заліза в грунті. Деякі рекомендують для цього увіткнути в ємність з рослиною іржавий цвях, але краще використовувати обприскування листя спеціальними розчинами, що містять органічні сполуки заліза, які можна купити в спеціалізованих квіткових магазинах.

У момент дозрівання плодів кущики полуниці можуть дивуватися павутинним кліщем або сірою гниллю. Якщо ви помітили перші ознаки ураження, необхідно обприскати грядки часниковою настоянкою, приготовленої в такий спосіб: два зубці часнику розім'яти і залити половиною склянки теплої води, настояти 2-3 години, процідити і розпорошити по листю полуниці.

У період активного росту полуниця викидає вуса, які, для забезпечення оптимального світлового режиму, необхідно підв'язувати на шпалери або капронову сітку, прикріплену на віконній рамі. Ці вуса можна використовувати для отримання розсади, для цього їх потрібно присипати землею, а після вкорінення відокремити від материнської рослини.

Деякі люди, освоївши нехитрі прийоми культивування полуниці на підвіконні, йдуть далі і починають вирощувати цю ягоду не тільки для потреб власної сім'ї, а й на продаж, використовуючи технологію вирощування полуниці в поліетиленових мішках.

Вирощування полуниці в поліетиленових мішках

Для організації полуничною плантації найкраще виділити окреме приміщення, в якості якого може виступати, наприклад, комора. Від розмірів приміщення буде залежати, скільки мішків з саджанцями ви зможете в ньому розмістити. Якщо висота дозволяє, для економії площі робляться стелажі, на яких грядки розташовуються в кілька ярусів. У приміщенні необхідно підтримувати оптимальну температуру і організувати необхідну освітленість таким чином, як вже обговорювалося вище. Якщо в приміщенні немає вікон, необхідно подбати про зовнішній витяжної вентиляції.

Слід зазначити, що грядки можна робити як горизонтальні, так і вертикальні. Останні займають набагато менше місця.

Як правильно підготувати мішки для висадки розсади

Для виготовлення мішків вам знадобиться щільний прозорий поліетилен (найкраще брати армований). Діаметр мішків не повинен перевищувати 16-20 см, довжина - на ваш розсуд.

Підготовлені мішки заповнюються субстратом - або готовим, або змішаним самостійно з рівних частин землі, перегною і піску. Зверху мішок міцно зав'язується мотузкою і встановлюється або підвішується вертикально або укладається в горизонтальному положенні.

Для висадки розсади в поліетилені необхідно виконати прорізи 6-8 см в довжину в шаховому порядку на відстані 20-22 см одна від одної.

Організація зрошувальної системи для поливу полуничною плантації

Поливати висаджені таким чином кущики вкрай незручно, та й рівень вологості ґрунту крізь мішки контролювати важко. Тому для поливу полуничною плантації найкраще виготовити зрошувальну систему нескладної конструкції. Для цього над кожним мішком підвішується дволітрова пластикова пляшка з виведеними від неї тонкими трубочками (4-5 штук), найкраще від медичної крапельниці. Трубочки проткніть через поліетилен через кожні півметра мішка. У пляшку налийте води, а для того, щоб вакуум не перешкоджав її виходу, в пляшці виконайте кілька невеликих додаткових отворів. Система поливу готова, головне не забувати доливати воду в пляшки у міру їх спустошення. Практика показує, що для стандартного мішка довжиною близько метра на добу потрібно 2 літри води.

Догляд за полуницею в мішках такий же, як і за грядками на підвіконні. Тобто необхідно забезпечити оптимальне освітлення, температуру і вологість. Полуничні кущики необхідно підгодовувати кожні два тижні, а в період цвітіння проводити штучне запилення або вручну, або за допомогою вентилятора, направляючи його на рослини і включаючи на найнижчих оборотах.

Вирощування полуниці будинку - дуже захоплююче заняття. Вазони з ягодами на підвіконні не тільки потішать вашу сім'ю смачними і корисними плодами, а й прикрасять інтер'єр квартири. Освоївши основні моменти агротехніки, вам вдасться перетворити це хобі в додатковий вид заробітку, який з часом може перерости в високоприбутковий бізнес, адже полуниця завжди користується великим попитом і коштує недешево, навіть при її сезонному виростанні у відкритому грунті.

рмнт.ру

18.02.18