кавовий чізкейк

1. складові

Автор: Олена Волосевич

• • підготовка
  • - Хвилин
• • приготування
  • 20 хвилин
• • складність
  • середня

Зберегти в обраному

Чекаєте гостей, серед яких є палкі шанувальники кави? Не знаєте, що приготувати на десерт, щоб їм догодити? А як вам ідея зробити кавовий чізкейк? Якщо слідувати рецептом, отримаєте ніжний шар кавово-вершкового желе, який прекрасно доповнюється шоколадної основою з пісочного печива. Величезним плюсом є те, що кавовий чізкейк не вимагає випічки, готується швидко і просто. Решту часу він буде спокійно стояти в холодильнику, чекаючи свого часу. Зацікавилися? Тоді вперед, результатом залишитеся дуже задоволені.

складові

• печиво пісочне 200 г
• сир 8% 150 г
• кава розчинна 2 ст. л.
• цукор 3 ст. л.
• желатин харчовий 10 г
• вершки 33% 150 мл
• шоколад гіркий 70 г
• сметана 20% 100 г

Як приготувати кавовий чізкейк

На замітку:

- кількість кави регулюйте на свій смак, у мене вийшов легкий аромат, для любителів міцного сміливо можна подвоювати його кількість;

- основу можна зробити самостійно з пісочного тіста.

Схожі рецепти