13.2 - Готелі Hyatt: 10 років у Баку - головний етап у сфері послуг - Аріф Хашмі

Літо 2005 р. (13,2)
Сторінки 30-31

Готелі Hyatt
10 років у Баку - головний етап у сфері послуг
Джаміла Джаваншир Ліворуч: Аріф Хашмі, генеральний директор Hyatt.

19 травня цього року Hyatt Regency Baku відсвяткувала своє 10-річчя. Це не просто віха для них; вона також є важливою віхою в сфері послуг у Баку. З одного відремонтованого будинку вона виросла до величезного комплексу, який успішно управляє понад 600 фахівців.

Відкриття Hyatt Regency Baku у травні 1995 року стало одним з чудових подій у розвитку бізнесу Азербайджану. Hyatt був першим міжнародним п'ятизірковим готелем в Баку. Їхня присутність стимулювала широкий розвиток інфраструктури гостинності світового класу для задоволення великого потоку ділових мандрівників до Азербайджану.
Оригінальна історична 40-річна будівля, в якій зараз мешкає Regency, пройшла вражаючу реконструкцію, щоб забезпечити всі послуги та послуги, які вимагають сучасні ділові мандрівники. Реконструкція старої будівлі була серйозною проблемою для команди проекту. Будівництво відбулося за два роки до того, як готель відкрив свої двері 19 травня 1995 року, до часу проведення другої щорічної виставки каспійської нафти і газу. Президент Гейдар Алієв особисто взяв участь у відкритті Hyatt Regency Baku, щоб дати своє «благословення» і стати першим VIP-відвідувачем готелю.
Зліва: Комплекс Park Hyatt відкрився в серпні 1999 року. Президент Гейдар Алієв (праворуч) відвідав відкриття як почесний гість співвласника Паоло Парвіза.

Готель відкрив 160 номерів, два ресторани (Beluga Bar і ресторан Delicias) три конференц-зали (Caspian Rooms). Багато оригінальних особливостей будівлі збереглися, виділені багатими тканинами і приголомшливими творами азербайджанських художників.
У кожному номері були зручні робочі зони, прямі міжнародні цифрові телефонні лінії та модемні роз'єми.
Hyatt Regency Baku також був першим готелем, який надав керівникам широкий спектр комунікаційних та секретарських послуг, у тому числі перекладацьких та комп'ютерних робочих місць.
Кілька місяців по тому Hyatt's розширив їдальні, відкривши магазин для гурманів, який став широко відомий своїми домашніми французькими випічками і свіжозвареною кавою і чаєм. Паб "Британія" став традиційним спортивним пабом з прекрасним вибором пивного розливу і англійської їжі. У міру розширення ринку зустрічей і банкетів Hyatt Regency Baku опинився на передньому краї корпоративної зустрічі та банкетного заходу.
Конференц-центр
Через рік Hyatt почав будівництво Конференц-центру (780 кв.м.). Це включало бальний зал Губи та три додаткові конференц-зали. З тих пір Центр був господарем деяких з найбільш пам'ятних подій Баку.
Кейтерінг і планування подій в Hyatt стали настільки популярними, що більше не функціонують у приміщеннях готелю. Компанія Hyatt була першою компанією в місті, яка надала послуги громадського харчування як для великих, так і для малих конференцій, а також банкетів. Незалежно від того, чи був це робочий обід в офісі, урядова конференція або гала-вечеря в Палаці Гулістан, або пікнічні збори, Hyatt скоро мав змогу подбати про все - їжу, столи і стільці, налаштування та прибирання, дає організатору можливість відпочити і бути гостем на власному заході.
Міжнародний центр Hyatt
У середині 1999 року Hyatt International відкрила багатомільйонний, змішаний розвиток, відомий як Міжнародний центр Hyatt. Комплекс включав бутік-готель Park Hyatt, 47 апартаментів, 8 вілл, 14000 м2 офісних приміщень, 3-поверховий клуб Club Oasis, а також розважальний центр площею 5000 м2, який включав нічний клуб 1033 @Izmir Street.

Готель Park Hyatt Baku включає в себе 159 номерів класу люкс, включаючи два поверхи з ексклюзивним розміщенням у клубі. Готель з великими та комфортабельними номерами площею 40 м2 і великими ванними кімнатами просять ауру розкоші та якості.
Однак будівництво багатомільйонного п'ятизіркового готельного комплексу насправді не є кінцевим фактором успіху Hyatt Hotels Baku. Найбільш захоплюючою і, в той же час, найбільшою проблемою було створення сильної команди підготовленого персоналу, який зможе провести таку складну операцію, не порушуючи стандартів репутації Hyatt у всьому світі. Безперечно, успіх Hyatt в Баку не був би можливий без його людей.
Ліворуч: Клуб 1033 в Ізмірі. Один з найжвавіших нічних клубів у місті.

Управлінська команда, що проводила попереднє відкриття, складалася виключно з іноземного персоналу. Однак за два місяці до відкриття готелю Hyatt вдалося сформувати свою першу команду з 150 співробітників. Департамент людських ресурсів зіткнувся з гігантським завданням підготовки місцевого персоналу для того, щоб стати професіоналами Hyatt Service.
Протягом останніх двох тижнів до відкриття готелю навчальні заняття проводилися протягом усього дня. Оскільки Hyatt Regency Baku все ще перебуває на стадії реконструкції, тренінги треба було організувати або в незавершених приміщеннях, або в середній школі. Для всіх працівників було проведено триденне засідання. Після цього працівники були розділені на менші групи для навчання навичкам служби, що включало велику кількість рольових і професійних занять.
Більшість працівників не мали жодного попереднього досвіду роботи у сфері гостинності. Проте найважливішим критерієм їх успіху була їхня здатність захопити дух і культуру Хаятта і наполегливо працювати над навчанням і розвитком самих себе. Вони хотіли стати спеціалістами з обслуговування, і за короткий час Hyatt вдалося створити те, що вони називають сімейством Hyatt, працюючи разом, щоб зробити Hyatt Hotels Baku тим, чим вони є сьогодні.
Успіх команди Hyatt Regency Baku був визнаний в Hyatt International Corporation. Hyatt Regency Baku удостоєна «Премії за відмінність людських ресурсів 1995 року» - велике досягнення для такої нової команди.
Національний штаб

Ліворуч: травень 1995 року.

Починаючи з 1995 року, місцевий персонал Hyatt Hotels Baku розширився до 600 осіб, а кількість іноземних працівників різко скоротилася.
Дивно бачити, як багато людей, які почали з Hyatt Regency Baku, розвивали кар'єру в межах та поза межами Hyatt Regency Baku. В останні кілька років азербайджанські громадяни взяли на себе більшість ключових керівних посад.
Фахівцям Азербайджану також пропонується приєднатися до команд підтримки Hyatt, які зазвичай формуються для надання допомоги іншим власникам Hyatt у створенні роботи готелю та підготовці працівників. Вже азербайджанці надають підтримку в таких місцях: Гамбург і Майнц (Німеччина), Цюріх (Швейцарія), Дубай (ОАЕ), Мускат (Оман), Алмати (Казахстан), Бішкек (Киргизстан), Сеул (Південна Корея), Шарм- Аль-Шейх (Саудівська Аравія) і Хаятт Таба (Єгипет) і Мендоса (Аргентина).
Нагороди
У 2003 році компанія Hyatt Hotels Baku стала третьою позицією серед 70-ти міжнародних готелів Hyatt за «премію HYAchiever Excellence», яка базується на трьох ключових факторах: орієнтація на клієнта, задоволеність працівників та фінансові показники.
Завдяки швидкому зростанню бізнесу, Hyatt продовжує залучати нових співробітників. Компанія тісно співпрацює із Західним університетом та Кулінарною школою Азербайджану, надаючи можливості для професійної практики в готелі, щоб найняти висококваліфікованих працівників.
Разом, парк Hyatt, міжнародний центр Hyatt, готель Hyatt Regency і конференц-центр Hyatt Meeting & Conference формують великий, центрально розташований комплекс, який став центром у Баку для соціальної та ділової діяльності. Банк Hyatt Hotels вдячний своїм співробітникам, клієнтам, місцевій громаді Азербайджану та власникам готелю за їхню величезну підтримку протягом цих 10 років.
Повертатися до Індекс AI 13.2 (Літо 2005)
AI Головна | Пошук | Вибір журналу | Теми | Магазин AI | Зв'яжіться з нами
Інші веб-сайти, створені Azerbaijan International
AZgallery.org | AZERI.org | HAJIBEYOV.com