Як вибирати страви з меню?

1. Не їж на бігу
2. Читай меню
3. Не забувай про інновації
4. Не дивися на інших
5. Залишай їжу на тарілці
6. Чи не замовляй все і відразу

Не їж на бігу

Мова навіть не про те, щоб не їсти під час бігу або ходьби - це ти і так знаєш. Важливо приділяти час трапези, не займаючись при цьому іншими справами. Перевірка робочої пошти, читання журналу, спілкування в соціальних мережах - все це відволікаючі фактори, які розсіюють увагу. Таким чином ти не помічаєш, як з'їдаєш багато зайвої їжі через те, що не концентруєшся на обіді.

Читай меню

Ми ніколи не зможемо з точністю сказати, які продукти і в якій кількості використовувалися для приготування того чи іншого блюда в ресторані. Навіть якщо запитати про це офіціанта, то він напевно не скаже точної пропорції або не назве «секретний інгредієнт» від шеф-кухаря. Зате ти можеш порахувати енергетичну цінність по меню. Головне - не переплутати, чи належать ці цифри до цілої порції або до 100 гр їжі.

Інший корисну пораду - вибрати «зелене» блюдо. Благо, зробити це дуже легко, адже завдяки популяризації здорового способу життя овочевий салат тепер можна знайти навіть в мережі швидкого харчування.

Не забувай про інновації

Життя не стоїть на місці, тому те, що вважалося модним півстоліття тому, сьогодні не підходить сучасним дівчатам. Наприклад, за останніми дослідженнями, вуглеводна дієта вкрай небезпечна для організму, а « розвантажувальні дні »Не так уже й сильно допомагають скинути вагу. Є чому повчитися і у зарубіжних експертів: дієтолог Ніколя Саркозі - Жан Мішель Коен - радить не відмовлятися від улюблених страв (нехай і жирних), але при цьому поглинали понад 1400 ккал в день , А європейські фахівці рекомендують препарат XL-S Medical, який не тільки блокує надходять з їжею жири, не даючи їм відкладатися, а й прискорює насичення, що не призводить до переїдання.

Не дивися на інших

Якщо зустріч затягується і твої співрозмовники замовляють вже по другій порції десерту, не варто наслідувати їх приклад - особливо, якщо ти не відчуваєш голоду. Це скоріше психологічний момент: підсвідомо нам хочеться підтримати своїх знайомих і приєднатися до трапези не залежно від того, чи хочемо ми по-справжньому є чи ні. Краще замов чай ​​або сік - так ти підтримаєш компанію, але не пошкодуєш про зайві калорії.

Залишай їжу на тарілці

У дитинстві нас вчили доїдати все до останньої крихти, але в дорослому світі все інакше. Етикет велить залишати трохи на тарілці - це ознака хорошого тону. Так, перед весіллям Кейт Міддлтон отримали список рекомендацій по тому, як правильно вести себе в королівському палаці. Одна з них свідчила, що дівчина ні в якому разі не повинна з'їдати все, що бачить перед собою на тарілці. В Японії також прийнято «які не доїдають», якщо ти знаходишся в елітному закладі. Так що якщо ти дійсно відчуваєш, що твій шлунок переповнений, не варто робити над собою зусилля і з гіркотою давитися з їжею, якої не хочеться. У ресторані це зрозуміють.

Чи не замовляй все і відразу

Не варто йти в магазин на голодний шлунок: так ти спустошив все прилавки, придбаєш безліч продуктів, а в підсумку половина з них зіпсується, так як ти її не переможеш. Цей же принцип діє і в ресторані. Хочеться взяти все і відразу - очі прямо розбігаються! Тримай себе в руках і замовляй все по черзі, щоб потім не скасовувати замовлення і не ставити в незручну ситуацію себе і офіціанта.

Фото: Fotolia / alloverpress