Споживчий кошик: яку кашу їдять в Брянську

18+ Економіка

Всі пам'ятають російське прислів'я: "Щі, та каша - їжа наша". Ці два блюда були основними в раціоні більшості жителів країни. А багато хто до цих пір люблять вранці снідати саме кашею. Це при тому, що зараз не складає труднощів придбати будь-яку крупу. А які злакові воліють в Брянську?

Одним з великих досягнень людини є окультурення диких злакових. А пшоно, овес, ячмінь були основними крупами на Русі. Тільки в XV столітті з'явилося "сарацинське зерно" - так тоді називали рис. В останні роки в моду увійшло готувати страви з булгуром, сочевицею. Благо, що зараз все це можна спокійно купити в будь-якому продуктовому магазині.

А ще крупи є дуже корисним і поживним джерелом безлічі корисних речовин, вітамінів і мікроелементів. З них можна приготувати безліч смачних і здорових страв.

У Брянській області з кількох десятків великих, середніх і дрібних сільгосп господарств і підприємств, тільки два займаються продажем гречки. ЗАТ "Мелькрук" продає даний злак в мішках, що вигідно мережевим магазинам, які реалізують гречку на вагу. ВАТ "Стародубхлебопродукт" фасує цей злак в зручні кілограмові пакети.

У великих мережевих магазинах гречку можна купити за ціною від 18 рублів за пакет масою 800 гр. Основними постачальниками даної крупи є підприємства Воронезької, Челябінської, Московської областей, Алтаю, Краснодарського краю.

Рис постачають виробники і переробники з Кубані, Краснодарського краю, а також Воронежа, Московської області, Казахстану. За пачку 800 гр доведеться заплатити мінімум 32 рубля.

Брянських любителів перловки цієї крупою постачають підприємства Московської області, де її фасують по 800 гр і продають в магазинах за ціною від 16 рублів. Пшоно продається від 25 рублів за кілограм, а виробляють його в Саратовській області.

Хочете читати наші новини раніше за всіх?

Новини з пріоритетних джерел показуються на сайті Яндекс.Новостей вище інших

Додати

печатка

Автор публікації Сергій Бугорський

Коментарі ()