Нові дослідження креатину

Креатин моногідрат є однією з найефективніших добавок: таку думку про нього поширилося з першого дня появи на ринку спортивного харчування. Незважаючи на це, прагнучи забезпечити своїх клієнтів найкращою і ефективної продукцією для набору м'язової маси, виробники продовжують експериментувати. У підсумку на вітринах сучасних магазинів харчування для спортсменів сьогодні можна побачити креатин малат, креатин цитрат, креатин альфа-глюторат, креатин етил естер і інші форми зі складними назвами. Але чи є сенс звертати увагу на інновації або вони є ні чим іншим, як грамотним піар-ходом з метою залучення уваги споживачів?

Згідно з отриманими даними, нові сполуки креатину не володіють ніякими перевагами перед «старими». Але виробники наполягають, що креатин моногідрат не засвоюється сам по собі м'язами. Щоб він потрапив всередину м'язової клітини, необхідний транспортний гормон інсулін. З цього випливає, що креатин моногідрат необхідно приймати одночасно з вуглеводами. Причому останніх потрібно чимало - на 1 грам креатину потрібно 10 грам цукру. Нові ж препарати креатину, згідно запевненнями розробників, вони передбачають паралельного поглинання солодощів, тому ними можуть користуватися всі (в тому числі атлети, які дотримуються низкоуглеводной дієти).

Необхідно відзначити, що навіть сьогодні сфера виробництва спортивного харчування не може дозволити собі якісної дослідницької бази. Тому про харчові добавки існує багато міфів. Вчені-генетики запевняють, що важливість одночасного прийому креатину з цукром - це дурість. Більш того, для кращого засвоєння креатин потрібно поєднувати з фруктозою або сахарозою, а трохи підсолювати.

Щоб підтвердити ці дані, дослідники провели експеримент. Вони давали одній групі атлетів моногідрат креатину з сіллю, а інший - з декстрозой. Виявилося, що цукор придушував активність генів креатину, а сіль, навпаки, підвищувала їх активацію на 7%. Виходить, експериментувати з новими формами амінокислоти зовсім не обов'язково, як і вживати її разом з цукром. Що стосується солі, то оптимально дотримання наступних пропорцій: на 3-5 грам креатину 120-150 мг солі.

Якщо необхідно вибрати по-справжньому якісний і корисний креатин, експерти рекомендують віддавати перевагу продуктам торгових марок Optimum Nutrition, Universal і Ultimate Nutrition.

infox - new

Автор: Сергій Петров