Сирна запіканка
Я не дуже люблю займатися випічкою. Мені більше подобається «гарячий цех» - приготування на плиті, на вогні. Але, як і у всіх, у мене є кілька простих рецептів для духовки. Наприклад, рецепт сирної запіканки - простий, смачний і низькокалорійний.
Запіканка може виступити як в ролі десерту, так і самостійну страву. Вона приємна як свіжоспечена, тільки з духовки, так і на наступний день. Я зазвичай готую її на вечерю і подаю разом з брусничним варенням і молоком. Але, як виявилося, кленовий сироп теж відмінно підходить до сирної запіканки.
В інтернетах є купа різних рецептів з манкою, сухофруктами, родзинками і так далі. Я ж готую з запіканку з печивом. Беру півпачки улюбленого з дитинства латвійського печиво "Selga", подрібнюю і посипаю їм деко. В результаті - запіканка не пригорає, і у неї з'являється ароматна, ніжна і хрустка скоринка
Оцінка 5
Всього оценк: 2
Ваша оцінка: ?
Сирна запіканка - проста, смачна і низькокалорійна.
складові
(Позначити всі є)
- 400 г. сиру 9% (мені подобається зернистий)
- 4 ст.л. цукру
- 2 ст.л. сметани
- 2 ч.л. ванільного цукру
- 2 яйця
- ½ пачки печива "Selga"
- 20 г вершкового масла
- Підготовка: 10
- Приготування: 40
- Порцій: 4