4 вагомі причини їсти лісові гриби

Гриби містять багато вітамінів, мінералів і мінімум калорій, жиру - продукт №1 для схуднення /

Фото: УНІАН

Гриби - це дійсно корисний продукт, який дуже рекомендується вживати час від часу. У сезон лісові гриби можна зібрати в лісі самому або купити на ринку. А штучно вирощені гриби доступні в продажу цілий рік, і в цьому їх велика перевага перед дикими. Гриби містять багато вітамінів, мінералів і мінімум калорій, жиру - продукт №1 для схуднення, пише mannton.com.ua.

Деякі гриби містять вітамін C, а також Д, якого так не вистачає восени (Вітамін Д виробляється шкірою під впливом сонячного світла). Смажені, на грилі або варені - спосіб приготування грибів не грає великої ролі. У будь-якому випадку вони дуже корисні і рекомендовані до вживання. Вчені з Бостона виділили 4 головні причини, чому потрібно включити в раціон харчування гриби: гливи, печериці, маслюки, білі тощо.

Схуднення і підтримку ідеальної ваги тіла

Заправка вітамінами та поживними речовинами

зміцнення кісток вітаміном Д

Посилення імунітету.

Але обережно! Не всі лісові гриби їстівні, деякі з них навіть смертельно отруйні. Восени відкривається сезон отруєнь грибами. Тому якщо Ви збираєтеся піти в ліс за грибами, то краще це зробити з досвідченим грибником, який навчить відрізняти їстівні гриби. Але гриби з супермаркетів або ринків також можуть загрожувати здоров'ю. Перш за все мова йде про терміни зберігання, умови та способи доставки.

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter