Наш ассоциированный член www.Bikinika.com.ua

$ 25,000 Віскі Гленлівету - це насправді угода ... Сорт

Часто не виходить можливість спробувати 50-річний односолодовий солод. Я не говорю про пляшку, яка збирала пил у кабінеті лікеру Grampa, хоча це було б дуже здорово. Я маю на увазі віскі, які фактично витримали в дубі протягом повної половини століття, не випаровуючись повністю або дегустуючи, як рідке дерево. Такі звірі не зовсім нечувані, але вони приблизно такі ж рідкі, як спортивні чемпіонати в Клівленді. Добре, вони трохи рідше, тому що пройшли повні п'ятдесят років, оскільки Клівленд підняв банер чемпіонату в будь-якому великому спорті. Але ви отримаєте мою точку зору.

Віскі, про які йде мова, називається Vintage 1964 року, коли рідину спочатку переганяли і вносили в бочку, і її виготовляли Glenlivet. Це обіцяє бути просто відкриттям залпу у справжньому фундаменті 50-річних віскі, які будуть випущені протягом наступного десятиліття чимось поважним брендом Speyside, який претендує на те, що він є першим ліцензованим спиртовим заводом віскі в Шотландії (було багато інших спиртових заводів ще в 1824 році, але жоден з них не отримав офіційного печатки схвалення від короля).

Урожай Glenlivet 1964: Це виглядає як $ 25,000 віскі
Урожай Glenlivet 1964: Це виглядає як $ 25,000 віскі.

Урожай 1964 року і старі віскі, що слідують, є частиною колекції Вінчестера, названої на честь Майстра Дистилєра Алана Вінчестера, який працював на спиртовому заводі з 1979 року, коли нинішній 50-річний чоловік був простим. каска (і це лише єдина бочка, яка досі не відмовлялася від своєї рідини) була фактично закладена капітаном Біллом Смітом-Грантом, останнім виживаючим нащадком засновника спиртової фабрики Джорджа Сміта. .

Це також повага до помітного споживання. 100 пляшок, доступних по всьому світу, починаючи з жовтня (п'ять з них призначені для американського ринку), будуть роздрібні за прохолодною $ 25,000 за штуку. Тепер майте на увазі, що ви не просто отримуєте рідину. Ви також отримуєте пляшку зі скла handblown, з пробкою стерлінгового срібла, яка покрита рожевим золотом і містить кварцовий "кам'яний віскі", так називається його димний колір. Пляшка розміщена у важкому і ретельному дерев'яному кабінеті, в комплекті з прихованим ключем, щоб запобігти дворецькому або наложниці, щоб не потрапити в драм дорогоцінного соку.

Незалежно від того, як фантазія упаковка, $ 25,000 все ще багато шекелей, щоб викласти на пляшку випивки. Але в порівнянні з іншими 50-річними віскі? Пляшка Glenfiddich 50 YO була продана на аукціоні в 2009 році за колосальні $ 38,000. А ціна на списку Balvenie's 50 YO, випущена в 2012 році, склала $ 32,000. Таким чином, якщо ви подивитеся на кут і прищуритися досить жорстко, то Glenlivet насправді є цілком угодою.

Урожай 1964 року був продемонстрований разом з двома іншими виразами Glenlivet, 18-річним і 25-річним, також відомим як XXV. Glenlivet, мабуть, найвідоміший за його 12-річну виразність, чудовий фруктовий і квітковий віскі, який є настільки делікатним, щоб бути справжнім лакомством. 18 YO зберігає цю фруктовість, але додатковий час у дубі (як американському, так і європейському) надає йому більш важкі нотні ноти та більший пікантний удар на фініші. І XXV, що закінчився в бочках хересу Олоросо, глибокий і темний, багатий і деревний, з квітковими і марципановими ароматами, заміненими темними фруктами і корицею.

Тому було б сенс тільки подумати, що Vintage 1964 буде ще темнішим і важчим і ще потужнішим. Але 50-річні віскі - дивна порода, і вони не старіють у передбачуваних способах. У повному віці з перших залишків бурбонових бочок, він має гарний багатий золотий колір, приблизно такий яскравий, як 18 YO. На носі є дуже м'які ванільні та бананові ноти; на небі, це має деякий heft до це, але це є багато менш woody ніж його роки витрачені у дубі би запропонували. Запахом, який виділявся мені, була груша, а також ноти карамелі, запашного перцю, меду та темних фруктів, що майже нагадують віскі віка в хересах. Інші люди говорили, що це нагадувало їм про банани Фостер в склянці. Це великий, але збалансований, істотний, але не переважний. Одним словом, це смачно.

Але це коштує $ 25,000? Якщо ви маєте на увазі, це в 1000 разів краще, ніж віскі $ 25, то ні. Це не 100 разів краще, ніж віскі в 250 доларів. Але якщо ви шукаєте ультра-рідкісний досвід володіння (і, можливо, навіть питної) віскі, який був закладений, коли LBJ був президентом, а Rolling Stones записували свій перший альбом, який був люблячо налаштований поколіннями Glenlivet працівники, які розміщені в одному з найкращих пакетів, які ви коли-небудь побачите ... ну, як відповідь на питання, так і сам віскі перевищують мій рівень оплати. Але очевидно одне - пропустіть цю можливість, і вона, швидше за все, не прийде знову. Принаймні, поки виставка Winchester не випустила вже обіцяний Vintage 1966 за два роки.

Але в порівнянні з іншими 50-річними віскі?
Але це коштує $ 25,000?

Новости