Простий і смачний салат з курячої грудки і печериць з помідорами
Ситний, простий і смачний салат з курячої грудки з печерицями та помідорами дуже легко готувати, а найголовніше - він вгамує почуття голоду на довгий час навіть якщо його поїсти, як окрему страву. Joinfo.ua пропонує вам приготувати його разом з нами.
Складові:
- Куряче філе - 2шт;
- Печериці свіжі - 4-5шт;
- Помідор - 2 шт;
- Листя салату - 1 пучок;
- Петрушка (зелень) - 1 пучок;
- Рослинна олія - 3-4 ст л .;
- Сіль за смаком;
- Перець за смаком.
приготування:
Куряче філе посоліть, поперчіть і приправте прованськими травами. Обсмажте його на сковороді в двох сторін приблизно по 5-7 хвилин з кожного боку. Поріжте на шматочки, коли охолоне.
Фото: pinterestПечериці порізати скибочками і обсмажте на сковороді близько 3 хвилин.
Фото: pinterestВізьміть миску, і покладіть в неї нарізані кубиками помідори. Додайте обсмажені гриби і куряче філе. Також додайте в миску нашатковану зелень петрушки і листя салату (краще нарвати його руками).
Фото: pinterestПосоліть і поперчіть за смаком, заправте рослинним маслом і перемішайте.
Ваш салат готовий! Приємного апетиту вам і всім вашим домочадцям!
Фото: pinterestЗа бажанням можна додати руколи - вона додасть вашому салату особливий смак. А про її корисні властивості рекомендуємо вам прочитати в нашій наступній статті.