Суп з гарбуза - рецепти швидко і смачно, покроковий рецепт - Coook!

Кожен з нас знає, що гарбуз - це не просто чудове рослина, але ще і прекрасне джерело вітамінів. З гарбуза можна готувати безліч самих незвичайних страв, починаючи від супів і, закінчуючи, чимось оригінальнішим.

Одним з найбільш відомих рецептів супів вважається саме суп пюре з гарбуза з вершками (рецепти приготування). Чому так? Може бути тому, що страви з гарбуза прекрасно вживають навіть чоловіки і діти. Як його приготувати - вирішувати Вам. Якщо Ви введете в пошукову систему інтернету такий запит, як суп з гарбуза рецепти, то варіантів приготування буде досить багато. А я хотіла б поділитися своїм варіантом приготування.

Зараз ми розглянемо, як готувати гарбузовий суп пюре класичний.

Суп з гарбуза - рецепти швидко і смачно, покроковий рецепт

складові

1. гарбуз
2. цукор
3. Вершкове масло
4. Вершки або гаряче молоко

Інструкція

1. Зварити такий суп не так і просто, як це може здатися багатьом з нас. Найкраще брати саме печений гарбуз, так як блюдо з неї вийде більш апетитне і смачне.

2. Одну велику або ж кілька маленьких гарбузів потрібно проткнути спицею і викласти на деко, потім помістити її в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів.

3. Тривалість приготування гарбуза залежить від її сорту, ступеня зрілості, розміру, а також деяких інших показників. Саме тому я не зможу сказати Вам точний час її приготування. Можна визначити приблизно 20 хвилин часу на півкілограма овочі.
4. Для того щоб вийшов смачний суп з гарбуза, а не просто набір овочів, потрібно добре її пропекти.
5. Після того, як гарбуз вже буде готова потрібно її остудити, розрізати і дістати м'якоть і насіння.