Вчені: Солодощі для мозку небезпечніше, ніж стрес

Міжнародна група вчених порівняла дію цукру на організм і мозок з регулярними стресами.

Джерело: АР

До такого висновку в ході останнього дослідження прийшли фахівці з Університету Нового Південного Уельсу в Австралії і Національного інституту харчування Індії.

Вчені провели серію експериментів з лабораторними новонародженими щурятами. Гризуни в другій підгрупі росли в спокійних умовах, а в інший відчували постійний стрес, повідомляє national Geographic.

Одна з груп через 15 тижнів після споживання цукру і знаходження в спокої продемонструвала такі ж зміни гіпокампу, як і та, що не пробувала солодке ніколи в житті, але перебувала в умовах постійного стресу.

Вчені прийшли до висновку, що надмірні дози глюкози в організмі підсилюють вироблення кортизолу (гормону стресу), що губить велику кількість нервових клітин, викликаючи розлад пам'яті і розумового процесу і, відповідно, руйнуючи мозок.

Правда.Ру повідомляла, що вчені з'ясували, що достаток цукру в крові і будь-які солодощі насправді викликають сонливість.

Читайте останні новини Pravda.Ru на сьогодні