Чим корисна і шкідлива буряк: вся правда про буряк - 2018

1. користь буряка
2. калорійність буряка
3. шкода буряка

Буряк - один з головних осінніх Суперфуд, які залучають нас не тільки своєю низькою ціною, але і смаковими якостями. А ти знала, що буряк ще і дуже корисний продукт?

Буряк - традиційний осінній овоч, який в кулінарії вважається незамінним. Її універсальність дозволяє створити величезну кількість страв з буряка , Де кожен буде смачніше попереднього.

3,22 5 23

Давай розберемося, в чому ж користь і шкоду сезонної буряка ?

користь буряка

Цей привабливий фіолетовий овоч містить в собі величезну кількість корисних вітамінів і мікроелементів. Так, в буряках можна знайти вітамін А , Всю групу вітаміну В , Хор, фосфор, кальцій і вітамін Р . Також тут є корисний йод, магній, мідь, калій, натрій, бор і цинк. Фолієва кислота, аскорбінова кислота і бета-каротин тут теж є.

Буряк сприятливо впливає на роботу серця і судин, допомагає знизити ризик високого рівня холестерину. допомагає позбутися від нежиті , Провести профілактику атеросклерозу.

Крім того, буряк має сечогінну властивість, допомагає очистити організм від токсинів і кишечник.

Буряк - добре допомагає для створення здорової шкіри. Вона допомагає зробити шкіру більш еластичною і пружною, прибрати млявість і позбутися від сухої шкіри . А якщо додати трохи бурякового соку в шампунь для волосся , То можна позбутися від лупи і жирного волосся.

калорійність буряка

Буряк досить дієтичний продукт. Вона часто з'являється в якості ключового інгредієнта для ефективних дієт. Калорійність 100 грам буряка складає всього 40 ккал.

шкода буряка

Незважаючи на те що буряк - досить корисний продукт, не варто з нею переборщувати. Надмірне вживання буряка може привести до розладу шлунку і діареї. Для тих, хто страждає на гастрит або виразку шлунка категорично не можна вживати сирі буряки - вона дратує стінки шлунка. Варений буряк можна.