Названо овочі та фрукти, які можуть бути небезпечні

Які овочі та фрукти можуть нести шкоду здоров'ю з'ясувала з ході досліджень група вчених з США. І найнебезпечнішою серед них виявилася полуниця, в складі якої знайшли майже 70% пестицидів.

Фото: Fotodom.ru/DP

Серед шкідливих продуктів виявилися персики, нектарин, селера, шпинат, бобові, ревінь, малина, суниця, груша, картопля, листя салату і гриби.

Деякі з цих продуктів втрачають свою токсичність при тепловій обробці. Але все одно, для організму людини вони залишаються шкідливими, стверджують вчені.

Звичайно, знайшли дослідники і продукти, які не завдають шкоди здоров'ю. Це - кабачки і авакадо.

За словами вчених, для поліпшення якості і тривалості життя, треба дотримуватися рекомендацій про здорове харчування і не забувати про фізичні вправи.

До речі, недавно вчені з США назвали вегетаріанську дієту, слідувати якій небезпечно для здоров'я . Це вживання в їжу очищених зерен разом з великою кількістю цукровмісних продуктів. Така дієта пов'язана з високим ризиком виникнення серцево-судинних захворювань.